Chủ Nhật, Tháng Hai 25, 2024
Home Chưa được phân loại Hướng dẫn cách làm chè khúc bạch cực đơn giản

Hướng dẫn cách làm chè khúc bạch cực đơn giản

Chè khúc bạch có lẽ là món chè khá quen thuộc mà ai cũng đã được thưởng thức ít nhất một lần. Cách làm món chè này cũng khá đơn giản, với những nguyên liệu dễ tìm. Vậy cách làm chè khúc bạch này như thế nào? Hãy cùng Mudi học ngay nhé!

Các nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị

cách làm chè khúc bạch

Nguyên liệu

Dụng cụ

Tô, thìa, dao, thớt, nồi

>>> Cách làm lươn om nước dừa đảm bảo ai cũng mê

>>> Cách làm súp gà ngon chuẩn vị

>>> Cách làm cà phê kem cheese ngon không cưỡng nổi

Hướng dẫn cách làm chè khúc bạch

Bước 1: Nấu khúc bạch

cách làm chè khúc bạch

Cho vào nồi 300ml sữa tươi, 21gr gelatin ngâm nở trong 30 phút. Sau đó dùng thìa khuấy đều.

Tiếp theo, cho 60gr đường cát trắng, 300ml kem sữa béo vào tô rồi tiếp tục dùng thìa khuấy đều đến khi đường tan hết.

Kế tiếp, chuẩn bị sẵn 3 tô rồi chia đều 2 hỗn hợp trên ra 3 tô để mix vị. Tô đầu tiên bạn cho 10ml vani. Tô thứ 2 cho 15ml sốt việt quất, 2gr hoa đậu biếc, 15ml nước ấm. Tô thứ 3 cho 3gr matcha, 30ml nước ấm. Sau đó, cho 3 tô vào ngăn mát tủ lạnh và để trong khoảng 2 tiếng.

>>> Mách bạn cách làm kem viên nhân dâu tây siêu hấp dẫn

>>> Bỏ túi cách làm trân châu milo siêu dễ

>>> Cách làm món lẩu trà sữa full topping đơn giản tại nhà

Bước 2: Làm nước đường

cách làm chè khúc bạch

Cho 800ml nước vào nồi và nấu cho đến khi nước sôi. Tiếp theo, cho 50gr đường phèn vào rồi khuấy cho đến khi đường tan hết. Tiếp theo, cho 200ml nước vải vào nồi, khuấy đều thêm khoảng 20 giây rồi tắt bếp.

Thành phẩm

cách làm chè khúc bạch

Cắt khúc bạch thành những miếng vừa ăn cho vào chén. Có thể thêm vài loại trái cây mà bạn yêu thích, 1 ít hạnh nhân. Sau đó, cho nước đường và đá vào rồi thưởng thức.

Chè khúc bạch mềm, dẻo nhẹ, vị chè thì ngọt thanh kết hợp với trái cây sẽ làm cho món chè thêm phần hấp dẫn hơn.

>>> Học cách làm kem chuối nước cốt dừa với Mudi

>>> Cách làm sữa hạnh nhân óc chó đậu nành bằng máy làm sữa hạt

>>> Cách nấu chè nếp cẩm sữa chua cực ngon

>>> Bật mí cách làm kem bơ socola siêu ngon tại nhà

Tổng kết

Cách làm chè khúc bạch rất đơn giản phải không nào. Chỉ cần bỏ một chút thời gian, bạn đã có ngay món chè thơm ngon, bổ dưỡng chiêu đãi cả nhà rồi. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp và thực hiện luôn món này nhỉ. Chúc các bạn thành công!

Lê Vân
Với đam mê viết lách và mong muốn mang đến những thông tin hữu ích cho mọi người, mình luôn cố gắng chắt lọc những kiến thức tốt nhất để chúng mình cùng nhau trở thành những người tiêu dùng thông thái. Theo dõi Mudi mỗi ngày để không bỏ lỡ những bài viết bổ ích nhé!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -